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Sombrero Celendín
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Col

COL CORAZÓN

Origen: Importado

La col, que es rica en vitamina C y aporta sólo veinte calorías por cada cien gramos consumidos, es una hortaliza recomendada para los regímenes adelgazantes. Originaria de Inglaterra y el sur de Francia (costa del sur y el oeste de Europa), su cultivo está muy extendido y crece idealmente en un suelo calcáreo mantenido húmedo por un riego regular o un acolchado adecuado.

REQUERIMIENTO DE SUELO

pH: 6.5 – 7.5
SUELO SUELTO ¤ ¤ ¤ 
SUELO FÉRTIL  ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤

REQUERIMIENTO DE CLIMA 

LUZ SOLAR ¤ ¤ ¤ ¤ ¤
HUMEDAD ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤
TEMPERATURA: 15 - 20 ºC

GERMINACIÓN

La germinación y emergencia de las plántulas se dará entre 8 – 12 días después de la siembra.

SIEMBRA

La siembra de la coliflor se realiza en semilleros para posteriormente trasplantarlo (aprox. 30 – 35 después de la siembra).

TRASPLANTE

Hay que evitar dañar las raíces durante el trasplante. Las coles se trasplantan cuando tienen de tres a cinco hojas. Deben de plantarse en un sitio abierto y soleado. Al plantarla, enterraremos las raíces y el tallo hasta la base de las primeras hojas, cuidando de que no caiga tierra en el brote central. Distancia entre plantas 50 cm y distancia entre líneas 80 cm.

COSECHA

5-6 meses

RECOMENDACIONES

Luego del trasplante se aconseja realizar un recalce con tierra en la base del tallo para ayudar a sostener a la planta y evitar que se tumbe.

Al asociar cultivos, se recomienda asociarlas con hierbas aromáticas para ayudar a repeler insectos. ¿Las mejores? La menta, la melisa, el romero o el  tomillo.

Al momento de cosechar hay que sacarlas de raíz, esto para prevenir la aparición de enfermedades en el suelo.


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Semillas de Col Corazón

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